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Importazione, trasformazione e commercializzazione spezie ed erbe

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Scarica i cataloghi
Profumi, colori e sapori che sanno raccontare la nostra storia.
Da oggi consultabili e scaricabili online.
2-trasformare-min
Il mix perfetto per ogni desiderio
Insaporire, arricchire, caratterizzare: ogni spezia gioca un ruolo.
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Partiamo da basi eccellenti
Nessun compromesso sulla qualità e sulla purezza delle materie prime.
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La differenza si vede
Selezione e conoscenza sono la nostra forza.
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Solo il meglio, tutto da provare
Sempre alla ricerca di nuove formulazioni e blend speciali.

Miscele, conce, insaporitori

Crea il tuo blend

Se vuoi conferire ai tuoi prodotti un carattere particolare o se non hai ancora trovato un mix di spezie che incontri pienamente le tue esigenze di gusto, non cercare oltre. Possiamo creare, in sinergia, una formulazione inedita ed irresistibile.

Speziarium

Le nostre specialità a disposizione

Nel regno dei mulini

Trasformiamo i sapori,
manteniamo le proprietà

Spezie ed erbe sono ingredienti molto diversi tra loro e richiedono particolare cura ed attenzione in ogni fase della lavorazione.
Grazie all’esperienza di due generazioni e all’utilizzo di moderne tecnologie, sappiamo coniugare la tradizione con i nuovi metodi di trasformazione, realizzando dei prodotti di altissimo livello, preziosi, perché mantengono intatte le qualità organolettiche ed il profilo sensoriale, ricco e persistente.

La qualità Sidea

Un viaggio ne "L'Impero del Sole"

Fornirsi alle origini

Apprezziamo molto le terre di origine da cui provengono i nostri prodotti. Scegliamo fornitori qualificati, affidabili e attivi sul territorio. Siamo concretamente sensibili alle politiche aziendali locali, capaci di sviluppare delle sinergie costruttive. Crediamo nel dialogo professionale tra Partners e nei processi operativi moderni, perché più sicuri e rispettosi delle persone che lavorano.

Accettazione e controllo

Il nostro impegno è fornire una materia prima non solo eccellente, ma anche sicura. Svolgiamo sempre controlli estesi e rigorosi sulle materie prime. Svolgiamo test affidandoci a diversi laboratori esterni e a consulenti specializzati nelle normative che regolano il settore Alimentare. Rispondiamo pienamente ai criteri stabiliti dalle Autorità e dalle Certificazioni Alimentari europee ed italiane.

Stoccaggio e conservazione

Ci assicuriamo che il viaggio delle spezie verso l’Italia avvenga nella piena osservanza delle regole di sicurezza. Noi di Sidea Spezie, riceviamo le materie prime direttamente nella nostra azienda attivando, da subito, il ciclo di tracciabilità informatizzata, le operazioni di campionamento per le analisi e lo stoccaggio nel magazzino a temperatura ed umidità controllate.

Trasformazione

Eseguiamo in sede tutte le operazioni di trasformazione del prodotto con competenza ed esperienza. Siamo attrezzati con tecnologie all’avanguardia come il mulino criogenico, adatto per i prodotti più sensibili alla temperatura. Ci avvaliamo anche di impianti tradizionali: la mola a pietra per la polverizzazione della cannella rappresenta da sempre un vero fiore all’occhiello della nostra produzione.

Confezionamento

Lo styling non rinuncia al rispetto per l’ambiente e al sano principio del riutilizzo. Vestiamo i nostri prodotti con un packaging pratico, sicuro, riciclabile. L’attenzione all’ambiente e la volontà di ridurre l’impatto legato allo smaltimento degli imballi ci orienta verso scelte essenziali. Evitiamo la stratificazione degli incarti ed utilizziamo materiali a riciclo diretto (vetro, carta, PET) e barattoli riutilizzabili.

Garanzia e post vendita

Il nostro Ufficio Logistica fornisce un’assistenza post-vendita a 360°. Per qualsiasi quesito inerente le proprie esigenze o il proprio ordine in corso, scrivere una mail a:
info@sideaspezie.com oppure ordini@sideaspezie.com da lunedì a venerdì, dalle ore 8 alle 12 e dalle 14 alle 18.

Un impegno costante

Certificazioni

In Sidea Spezie ci teniamo a rendere ogni passaggio del nostro lavoro ineccepibile,
 controllando e monitorando l'intero ciclo di trasformazione,
per puntare sempre più in alto.

SELEZIONE ALLE ORIGINI
CONTROLLO MATERIA PRIMA
processo di trasformazione
garanzia

A casa tua, con Sidea Spezie

Scopri il nuovo shop
L'Impero del Sole

La nostra filosofia

Seminare con l'economia locale

Le spezie provengono soprattutto dalla fascia tropicale del mondo. Le economie di base in questi Paesi sono di tipo agricolo, costituite soprattutto dai piccoli produttori locali. I loro raccolti convergono presso le strutture industriali di trasformazione e commercializzazione, che si interfacciano con l’Occidente per l’esportazione di queste merci impossibili da coltivare nelle nostre fasce climatiche.
Scegliere fornitori qualificati ed affidabili, ma anche sensibili ad una politica del lavoro corretta e sostenibile, significa per Sidea partecipare ad una sinergia di equità e rispetto basata sui Valori umani e di cura del pianeta.

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Consulta e scarica i 5 depliant Sidea Spezie

Profumi, colori e sapori che sanno raccontare la nostra storia. Da oggi consultabili e scaricabili online.

COMPANY PROFILE
MISCELE E BLENDS
SALI E ZAFFERANO
SEMI OLEAGINOSI
SPEZIE ED ERBE

Un mondo di spezie

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